植物精油對人體健康是很有幫助的，但是精油的保存也是需要一定方法的，現在就隨著西恒小編一起來看看精油的保存方法吧！

植物精油是保存植物精華的最持久的方式，只要不見光，不接觸空氣，并保存在25度左右室溫下，能維持最久的可使用狀態。當然時間久了，對精油引起的變化是輕的分子慢慢揮發掉，或是聚合成芳香酯成分，所以就味道說變得不刺鼻，溫和，沉靜。

生活中植物來源的產物越放越好的有很多。例如“酒”，可以越陳越香，而精油也是同樣的原理，越陳越香，因此時間久了，其中的有機成分，如醇類，帖烯，酸等等成分，會聚合成芳香酯，酒是如此，精油也是如此。

一般來說精油開封后，要看與空氣接觸的時間及面積而定，其部分揮發性分子的流失率。 大多時候，如比較激烈的高揮發性精油：尤加利精油、茶樹精油、羅勒精油、迷迭香精油，在開封次數多了以后，會呈現比較甜的味道，沒有剛開封時的辛辣，是味道的轉化，并不能說壞。

以薰衣草精油為例，主要成分是薰衣草醇和薰衣草酯，這也是檢驗品質最重要的成分指針，新鮮的薰衣草精油，剛開封的時候不如使用一段時間后氣味香甜，也就是這個道理。 又例如果類精油的有效期限最短，半年到一年，與空氣接觸久了，顏色會變深，味道沒那么清透。

對于開封的精油，它的保質期是一定區別的。例如： 果類以開封后保質期為半年內；草類以開封后一年內；花類以開封后一年至二年內；木類以開封后二年內； 樹脂類與香料類較無此類限制，不過還是以開封后二年為基淮。

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